lördag 15 oktober 2011

1955

Nuits-Saint-Georges, A. Bichot En butelj provad, tappad på egendomen. 3 cm ullage. Mörk intensiv tegelfärg. Stor mogen sötaktig insmickrande doft som förvånar i fråga om intensitet. Rik, fyllig smak med behaglig intensitet och längd. Kraftig fällning. Testad okt 2011

Vosne-Romanée A. Bichot En butelj provad, tappad på egendomen. 2,5 cm ullage. Anmärkningsvärt ojämnt munblåst butelj. Mörk intensiv tegelfärg med mörk kärna. Något återhållen doft som blommar upp storartat efter ca 15 min. Mogen sötaktig kryddig doft. Mogen Pinot när den visar upp sina bästa sidor. Fyllig smak med frisk syra och behagliga vitala spår av tannin. Kraftig fällning. Testad okt 2011

Cru Lacareyre St-Croix-du-Mont Ljust guldfärgad. Medelstor doft av råsocker och kola. Påtaglig ton av badhus. Medelfyllig, frisk smak med en överraskande välbalanserad sötma. Saknar komplexitet och djup. Kvardröjande eftersmak. feb 2012 

Inga kommentarer: