söndag 13 november 2011

1947

Corton
Pierre Ponnelle. Ytterligare en fantastisk gammal Bucktouts buteljering. Intensiv tegelröd färg. Klar tackvare varsam dekantering. Ger ett visköst intryck i glaset. Stor mogen doft med perfekt balans av frukt och multna löv. Skog om hösten. Tydliga inslag av hasselnötter och högkvalitativ olorososherry. Läder och sadel. Rik, koncentrerad smak med viss sötma och lite kryddighet. Frisk vital syra. Angenäm om än lite kort eftersmak. Nov 2011 

Inga kommentarer: